города и регионы германии

недвижимость в оаэ

У нас много объектов, не представленных на сайте по просьбе владельцев. Позвоните нам или оставьте заявку. Зарубежная недвижимость Латвия Продажа недвижимости в Юрмале дома, виллы. Дома и виллы в Юрмале.

Города и регионы германии стоимость недвижимости в израиле

Города и регионы германии

Кроме того, имеются и междугородние автобусы, правда, с этим видом транспорта дела обстоят не так радужно. Если же нужно путешествовать между отдаленными городами, скажем, Мюнхеном и Гамбургом или Штутгартом и Берлином , то можно воспользоваться отлично налаженным авиасообщением. Официальный язык Германии — немецкий. Его стандартная форма называется «Hochdeutsch» «высокий немецкий». Это официальная форма языка, без акцента и примеси местных диалектов. Его понимают и на нем разговаривает большинство немцев.

И, тем не менее, в каждом регионе есть собственный диалект, способный поставить в тупик даже тех, кто хорошо владеет немецким, а иногда и носителей языка из других регионов. Все немцы учат в школе английский язык, поэтому в большинстве мест можно им обойтись.

Кроме того, многие — особенно работники сферы туризма и высокообразованные люди — владеют французским, русским или испанским языками, но если вы не знаете немецкого, лучше общаться на английском. Даже если какой-то сотрудник не владеет им, вы наверняка сможете найти другого, кто разговаривает на английском и охотно вам поможет.

В Восточной Германии практически всё тамошнее население изучало русский язык в школе, пусть и не слишком усердно , поэтому там российскому туристу может быть проще. В юго-восточной части этого региона небольшое славянское сообщество из 50 тысяч человек владеет еще серболужицким языком, на котором сейчас разговаривает сравнительно небольшая часть населения, однако с года к нему относятся весьма бережно, сохраняя от вымирания. Серболужицкий язык можно разделить на два диалекта — тем же способом, что и немецкий язык: высокий и низкий серболужицкий.

Обращаясь к немцу, всегда задавайте вопрос: «Do you speak English? Это расценивается как проявление вежливости. Очень часто, разговаривая по-английски, немцы отвечают очень кратко одним-двумя словами , поскольку не уверены в правильности построения законченного английского предложения.

Возможно, иногда это выглядит невежливо, хотя на самом деле ничего невежливого здесь нет. Общаясь на английском, немцы часто употребляют глагол «become» вместо «get», так как немецкое слово «bekommen» немецкий аналог английского глагола «get» фонетически ближе к «become». Кроме того, нередко возникает следующая путаница: немцы называют мобильные телефоны словом «Handy», и многие из них считают это слово английским.

Несмотря на то, что в Германии принят часовой формат для времяисчисления, в разговорной речи люди нередко говорят о времени в часовом формате. Или, к примеру, утра будет звучать на немецком как «halb acht» — «хальб ахт». Числа до 20 проговаривают так же, как и в английском языке.

Все упомянутые различия особенно важны при выяснении цен, хотя те, кто говорит с вами на английском языке, должен выражаться правильно. В любом случае, лучше дважды удостовериться в правильности сказанного. Немцы, особенно в своих городах, — довольно толерантное сообщество, и здравого смысла должно быть достаточно, дабы избежать неприятностей.

Выпивка в общественных местах, в отличие от большинства заведений в США, здесь не запрещена, и это сразу бросается в глаза даже при беглом взгляде на западную часть страны Кельн и весь район Рейн-Рур , однако пожилые люди, безусловно, не будут удивлены этим.

В некоторых крупных городах в особенности, таких как Кельн существуют местные законы, которые теоретически позволяют налагать штраф в размере нескольких десятков евро за появление в нетрезвом виде в общественных местах; эти законы редко применяются в отношении туристов, за исключением тех случаев, когда выпивка становится причиной грубого поведения.

Агрессивное поведение или «нарушение общественного порядка» существует такой официальный термин как «разжигание общественной вражды» станет для вас причиной разговора с немецкой полицией, известной, впрочем, своей дружелюбностью. Возможно, вам придется заплатить штраф.

Следует вести себя почтительно в местах отправления религиозных обрядов и местах, представляющих национальную гордость например, многочисленные памятники жертвам войны и холокоста, здания парламентов и другие исторические места. На пляжах Германии среди женщин, как правило, принято купаться без верхней части купальника.

Это явление широко распространено на Балтийском побережье, на востоке Германии, из-за высокой популярности нудизма в бывшей ГДР. Есть вероятность встретить нудистов в общественных парках в Берлине, а также в «английском саду» Мюнхена. В большинстве саун обнаженное тело является обязательным, а смешанные процедуры являются общей практикой.

Один день в неделю, как правило, только для женщин. Хотя Германия в американских СМИ зачастую отождествляется с Баварией, далеко не всю страну населяют мальчики в кожанных брюках Lederhosen , так же как и не каждый американец является техасским ковбоем.

В целом, к югу расположены самые богатые и состоятельные районы страны. Баден-Вюртемберг и Бавария лидируют в этой области и конкурируют по качеству жизни со Швейцарией. Северное направление являет свои особенности: мэры Гамбурга и Берлина являются геями, бары и клубы открыты всю ночь, и плотность молодых художников и галерей в берлинских районах Кройцберг и Фридрихсхайн с легкостью превосходит уровни Лондона, Парижа или Манхэттена.

Отдельной и весьма скользкой темой является история нацизма. Все лозунги, символы и жесты нацистской эпохи запрещены за исключением образовательных целей, да и даже здесь они сильно регламентированы. Их публичная демонстрация в Германии считается государственным преступлением, и иностранцы не освобождаются от исполнения законов. Даже не думайте о том, чтобы в шутку произнести приветствие «Хайль Гитлер»! Не стоит заходить слишком далеко в дискуссиях на эту тему.

Если в вашей компании любят поговорить о немецкой истории, используйте такую возможность для искреннего, возможно даже очень личного разговора. Если вы хотите избежать всех неудобных моментов в разговоре, просто не поднимайте вопрос. Короче говоря, если кто-либо не спрашивает ваше мнение, ничего не упоминайте о войне.

Тем не менее, совсем по-другому обстоят дела, когда вы спрашиваете немцев о разделе Германии на Восточную и Западную. Коммунистическая символика, песни ГДР и другие регалии, связанные с Восточной Германией, распространены повсеместно, и многие люди испытывают ностальгию о стране.

Даже возникло целое движение «Ostalgie». Просто не поднимайте резко вопрос о Берлинской стене, поскольку он все еще является очень спорным. Немецкая кухня достаточно прочно придерживается своих традиций, и типичное блюдо состоит из мяса и картофеля с подливкой, гарнированных овощами или салатом.

Вместе с тем, современная кухня Германии стала несколько легче в результате заметного влияния со стороны других европейских стран, таких как Италия и Франция. Местные блюда весьма разнообразны и, возможно, было бы интересно попробовать их. Поскольку большинство крупных работодателей имеют столовую для своих работников, здесь не найти так много предприятий быстрого питания, как в англо-американском мире.

С другой стороны, в крупных городах имеется множество разного рода предприятий быстрого питания, где можно купить как традиционную немецкую, так и турецкую, китайскую или вьетнамскую еду, что намного вкусней и не намного дороже, чем в стандартном «МакДональдсе». В категорию сосисок входят обжаренные колбаски Bratwurst , и вареные свиные сосиски.

Традиционный немецкий вариант — колбаска карри Currywurst : порезанная колбаска, приправленная кетчупом и карри. Почти везде есть пиво и крепкие спиртные напитки. Это блюдо по легенде придумали турецкие иммигранты в Западном Берлине в х годах, хотя по другим данным оно было распространено в Стамбуле еще в первой половине XX века.

Nordsee является сетью немецких ресторанов с морепродуктами. Однако многие частные закусочные распространенные по большей части вдоль берегов Германии предлагают морепродукты немного лучше и немного дешевле. Даже малые хлебные киоски продают множество видов хлеба и булочек, большинство из которых темнее, чем белый хлеб например, из непросеянной муки или чаще из ржаной муки.

Они широко известны во всем мире и, безусловно, их стоит попробовать. Но если не окажется готовых изделий, то любой продавец сможет приготовить для вас бутерброд. Некоторые готовы приготовить для вас и другие блюда. Такие магазинчики «imbiss» в основном распространены на юге Германии, а качество и свежесть их продукции, как правило, высока.

Здесь вы найдете знаменитое немецкое пиво. Раньше в Баварии в Biergarten можно было прийти со своей едой, а сегодня это возможно только в Мюнхене. В большинстве заведений подают простую пищу. Маленькие пивоварни продают свою продукцию напрямую покупателям, а иногда там можно найти и неплохую еду. Большинство ресторанов-пивоварен расположено на юге страны — в Баварии, которая и без того славится своим пенным напитком.

Kneipe — традиционный немецкий пивной бар, часто в таких заведениях показывают футбол или можно поиграть в кикер. Пиво бывает разных сортов, при этом не всегда разливное. Кроме пива здесь можно выпить шнапс, легендарный «Егерьмайстер», водку, виски и другие сорта алкоголя. В Берлине многие такие бары работают круглосуточную.

Единственное, что поесть в них не удасться. Они, в основном, являются предприятиями семейного бизнеса, которые были в собственности в течение нескольких поколений, и сопоставимы с тавернами. Вы можете зайти сюда, чтобы просто выпить, или попробовать немецкую кухню нередко с местными отличиями.

Качество блюд в разных заведениях существенно различается, но, как правило, персонал не скрывает это. По закону владельцы ресторана обязаны в сносках указывать на наличие вредных ингредиентов в своих блюдах например, глютаматы , и меню, содержащее много таких сносок, как правило, указывает на низкое качество.

Если дешевый ресторан заполнен немцами или жителями Азии, то это, по крайней мере, является показателем достаточно высокого качества кроме случаев, когда эти люди — группа туристов. В Германии представлены почти все кухни мира например, немецкая, китайская, японская, тайская, польская, индийская, итальянская, французская, испанская, греческая, турецкая и др и все возможные стили приготовления пищи. В Германии редко можно встретить ресторан для особых категорий посетителей например, кошерные рестораны распространены лишь в городах со значительным еврейским населением, таких как Берлин , хотя в большинстве ресторанов для вас приготовят специальные блюда или удовлетворят ваши особые пожелания, если они не слишком экстравагантны.

Вегетарианцев лучше всего обслужат в индийских ресторанах, но в большинстве ресторанов найдутся, по крайней мере, некоторые вегетарианские блюда. Мусульманам лучше всего посещать турецкие рестораны. В некоторых турецких или арабских лавках вегетарианцы могут встретить фалафель и баба гануш на свой вкус. Для не слишком ортодоксальных евреев мясные блюда лучше всего покупать в турецких лавках, где продают халяль.

В большинстве ресторанов в Германии можно самим выбрать удобный для вас столик. Также вы можете забронировать столик рекомендуется при посещении ресторана большой группой и в субботу вечером. Такие столики отмечены как «забронировано» «Reserviert». Лишь в немногих местах, как правило, в дорогих и особенных ресторанах в крупных городах вам придется заранее заказывать места, и столик будет предоставлен персоналом. Рестораны в деловых районах по будним дням обычно предлагают особые обеды.

Они дешевые начиная с 5 евро, иногда включая напитки и являются хорошим способом попробовать местные блюда. Меню таких особых обедов меняется, как правило, ежедневно или еженедельно, особенно если они включают в себя свежие ингредиенты, такие как рыба. Следует обратить внимание: оплата услуг обычно уже включена в счет, чтобы клиент мог увидеть полную сумму. В Германии чаевые оставляют, просто округляя сумму счета.

Например, если официант принес счет на 13,50 евро, просто оставьте ему 15 евро, из которых 1,5 евро будут чаевыми. При посещении простых, а также хороших ресторанов, ваш немецкий хозяин будет ожидать от вас такого же поведения, как и везде в континентальной Европе: выбор столовых приборов всегда включает вилку, нож и ложку, еда пальцами должна быть сведена к минимуму, а звуков за столом следует избегать.

На очень официальных мероприятиях и в элитных ресторанах следует помнить о некоторых отклонениях немецких обычаев от западных стандартов:. Путешествуя с севера на юг Германии, вы встретите огромное разнообразие блюд, так как каждый регион следует своим традициям. Прибрежные регионы предпочитают морепродукты, одно из любимых блюд — приготовленная традиционным способом камбала «Finkenwerder Scholle».

Продвигаясь на юг в районе Кельна вы найдете Sauerbraten жареное мясо, маринованное в уксусе , в приготовлении по действительно традиционному рецепту используется конина. Labskaus — блюдо, строго говоря, не немецкого происхождения, пришедшее с севера, и вкусы по егоповоду этого блюда разделились: некоторые любят его, другие — ненавидят.

Север также славится своими блюдами из баранины. Наиболее подходящая порода ягненка «Rudenlamm» баранина из Рудена, небольшого острова в Балтийском море; лишь несколько ресторанов в Мекленбург-Передняя Померания предлагают это блюдо , другая порода — «Salzwiesenlamm» соленый луговой ягненок. Lueneburger Heide Lueneburg Heath не только славится своими землями, но своими Heidschnucken, специальной породой овец. Имейте в виду, что большинство ресторанов импортируют баранину из Новой Зеландии, поскольку она дешевле.

Вдоль берегов Германии, особенно в Северной Фризии, довольно широко распространены блюда из крабов и мидий. Особым блюдом Гамбурга является «Aalsuppe», которое — несмотря на название в данном случае «Aal» означает «все», а не «угорь» — изначально готовилось почти из всего, за исключением угря сегодня в рецепт этого блюда во многих ресторанах входит также и угорь, чтобы не сбивать с толку туристов.

На побережье распространено множество рыбных блюд. Будьте осторожны: если ресторан предлагает «Edelfischplatte» рыбные деликатесы , рыба может быть несвежей и даже низкого качества. Поэтому если вы хотите блюда из рыбы, то настоятельно рекомендуется посетить специализированные рыбные рестораны. Сеть ресторанов быстрого питания «Nordsee» по всей Германии использует качественную рыбу и другие морепродукты по низким ценам.

Блюдо стало широко известно в Германии как любимое блюдо канцлера Гельмута Коля, особенно после того, как он угощал Михаила Горбачева в Дайдесхайме. Фотографии ужина висят в ресторане «Deidesheimer Хоф» в Дайдесхайме. Это блюдо готовится их свиного желудка, заполненного смесью картофеля с мясом, отваренного в течение 2—3 часов; затем он нарезается тонкими ломтиками и подается с квашеной капустой.

Деликатесом в Саксонии является Eierschecke, пирог, изготовленный из яиц и крема наподобие чизкейка. Особым блюдом на Востоке Германии считается солянка «Soljanka» возникшее на Украине блюдо, но, вероятно, наиболее распространенное блюдо в ГДР , суп с кисловатым вкусом, с овощами и мясом.

В апреле—июне в ресторанах по всей Германии широко распространены вкусные блюда из белой спаржи «Spargel» , особенно в Баден-Бадене и его окрестностях, а также в малых городах Schwetzingen столицы спаржи , в районе Гейдельберга, на севере и к северо-востоке от Ганновера, а также в районе к юго-западу от Берлина, особенно в городе Беелитц и вдоль Нижнего Рейна, в особенности «Walbecker Spargel» Walbeck — пригород Гельдерна.

Многие овощи можно купить здесь круглый год, и зачастую они привозятся издалека. Урожай спаржи собирается только в течение двух месяцев с середины апреля до середины июня, и она сохраняет свои лучшие вкусовые качества в течение двух часов после сбора урожая или до следующего дня. Обращаются со спаржей очень бережно, собранный урожай не должен находиться при дневном освещении, только в этом случае она остается белой.

При дневном свете она меняется свой цвет на зеленый и может стать горькой. Поэтому белая спаржа выше ценится большинством немцев. Обычно блюда готовят из стеблей спаржи с голландским соусом, отварным картофелем и мясом, чаще всего ветчиной, лучше копченой.

Тем не менее, вы можете встретить блюдо из спаржи со шницелем жареная свинина , индейкой, говядиной или другим видом мяса, имеющегося на кухне. Суп из белой спаржи: один из сотни различных рецептов, которые можно приготовить из белой спаржи, является суп. Зачастую он делается со сливками и тонкими кусочки спаржи. Lebkuchen: В Германии выпекается много замечательного бисквитного и имбирного рождественского печенья.

Самая лучшая продукция производятся в районе города Нюрнберга. Stollen — вид витой булочки, которую выпекают в сезон рождественского поста. Настоящий Stollen производится только в Дрездене, в Саксонии, тем не менее его можно приобрести повсюду в Германии хотя дрезденский Stollen пользуется большей популярностью и из-за низкой заработной платы в Восточной Германии он относительно дешев. Во время празднования дня Св. Немцы очень любят свой хлеб, которого существует множество разновидностей.

Это еда, по которой немцы скучают больше всего вдали от дома. Большинство людей предпочитает сравнительно темный и твердый хлеб и не любят мягких хлебов, продаваемых в других странах. В пекарнях редко встретишь менее двадцати различных сортов хлеба, и стоит попробовать несколько из них. На самом деле, многие немцы предпочитают покупать свой обед в малых пекарнях, чем в других местах.

В меню большинства ресторанов есть одно или два вегетарианских блюда, но не так много чисто вегетарианских мест, за исключением крупных городов, таких как Берлин. При заказе необходимо спросить, подходит ли блюдо для вегетарианцев, поскольку такие ингредиенты как кубики куриного бульона и кубики из бекона отдельно в меню не упоминаются.

Тем не менее, в каждом городе есть магазины, реализующие органические продукты «Bioladen», «Naturkostladen» или «Reformhaus». В них можно приобрести вегетарианский хлеб, сыр, мороженое, вегетарианский крем и тофу. Разнообразие и качество продукции огромно, и вы можете получить подробные ответы на свои вопросы по питанию у консультантов магазина. По закону, минимально допустимый возраст для употребления спиртных напитков напитков, содержащих дистиллированный спирт составляет 18 лет и 16 лет для прочих алкогольных напитков например, пива и вина.

На протяжении многих веков пивоварение в Баварии регулировалось Reinheitsgebot законом о чистоте , а с объединением Германии в году он стал национальным законом страны. В нем говорится, что немецкое пиво можно варить только из хмеля, солода, дрожжей и воды.

С интеграцией страны в ЕС Reinheitsgebot устарел, однако пивовары Германии по-прежнему должны придерживаться этого закона, поскольку для них применяется национальное законодательство. Следует особо отметить тот факт, что, в отличие от других стран, один или несколько крупных пивоваренных заводов не доминируют на внутреннем рынке пива. Даже несмотря на наличие нескольких крупных компаний, разнообразие в регионе огромно, и существует более пивоваренных заводов, большинство из которых имеет довольно небольшой размер и снабжает только местные рынки.

Обычно в барах и ресторанах подают в основном лишь местные сорта пива, которые зачастую отличаются в разных городах. В немецком Kneipe местное пиво всегда является лучшим и иногда единственным выбором. Существуют также сезонные сорта пива, изготавливаемые лишь в определенное время года например, Bockbier зимой и Maibock в мае, оба содержащие большой процент алкоголя, иногда в два раза выше, чем обычное Vollbier. Пиво, как правило, разливается в или мл стаканы в северной части или мл на Юге.

За исключением ирландских пабов, пинты или кувшины не являются обычными. Для немцев обилие пены является признаком как свежести, так и качества. Поэтому пиво всегда разливается с пеной. Для критично настроенных людей все стаканы имеют мерную шкалу. Кроме того, немцы уже не боятся смешивать свое чистое пиво с другими напитками пожилые немцы все еще не согласны с этим.

Пиво часто смешивается с лимонадом в пропорции и называется «Radler» на севере очень на любителя. Пабы открыты в Германии до 2 часов утра и позже. А продуктовые магазины обычно закрываются в полночь. Немцы, как правило, выходят на улицу после 8 вечера популярные места уже заполняются с 6 вечера. Бесспорной столицей «Apfelwein» сидра в Германии является Франкфурт.

Местные жители любят свой сидр, и он очень популярен здесь. Его часто разливают в специальный кувшин, называемый «Bembel». Вкус немного отличается от сидра в других странах и довольно освежающий. Это первый продукт на пути производства «Apfelwein». Один стакан приятен, однако после двух или трех бокалов у вас будет проблема, если, конечно, вы не являетесь любителем проводить много времени в туалете. В Сааре и близлежащих регионах «Apfelwein» называется «Viez».

Столицей Viez в этом регионе является Мерциг. Немцы пьют много кофе. В настоящее время порт Гамбург является самым активным местом в мире по торговле кофе. Кофе в Германии всегда пьют свежесваренным из кофейных зерен, и никогда не пьют быстрорастворимый кофе. Тем не менее, люди, приехавшие из стран с богатой кофейной традицией например, Италии, Португалии, Турции, Греции и Австрии , возможно, сочтут кофе, подаваемый в обычных ресторанах, не заслуживающим внимания. Его разновидностью является «Tote Tante» вместо кофе используется горячий шоколад.

Там с кофе предлагают широкий выбор пирожных. Собираетесь в Германию в декабре? Он, несомненно, по вкусу напоминает вишню, однако, с другой стороны, он не является обычной питьевой водой. В Бадене существует давняя традиция изготовления спиртных напитков, и «Kirschwasser», вероятно, самый распространенный продукт, хотя советуем попробовать и другие особые напитки, такие, как Himbeergeist из малины , Schlehenfeuer с терном , Williamchrist груша и Apfelkorn яблоко.

Баварцы любят как свое пиво, так и свой Enzian. Высокий процент алкоголя лучше всего подходит для улучшения пищеварения после тяжелой еды. Его основным производственным центром является Berentzen см. Город расположен недалеко от реки Эмс на северо-западе Германии. Расписание поездов в Хазелюннь смотрите на Eisenbahnfreunde Hasetal см. Чай очень популярен и представлен в большом ассортименте.

В особенности регион Восточной Фризии имеет давнюю чайную традицию, и, вероятно, является единственным местом в Германии, где чай более популярен, чем кофе. Согласно чайной традиции Восточной Фризии черный чай подается в плоской фарфоровой чашке с особым кусковым сахаром Kluntje , который кладется в чашку, прежде чем наливается чай. Позднее добавляются сливки, но не перемешиваются. Немцы также страстно увлечены своим вином, как и пивом.

Сходство не ограничивается лишь этим, оба продукта зачастую производятся на небольших заводах и лучшие вина также потребляется местными жителями, только оставшееся вино экспортируется. Как сообщает музей Rheinisches Landesmuseum Trier, производство вина в Германии имеет двухтысячелетнюю историю. Но тогда Германия представляла собой римскую территорию.

Ограничение солнечного света является сдерживающим фактором для производства вин в Германии, поэтому виноделие распространено лишь на юге. Основным сортом является белое вино, но в некоторых районах Ар, Баден-Вюртемберг также производятся красные вина. Белые вина производятся на основе винограда Рислинг, Кернер и Мюллер-Тургау есть и другие, но перечислить их все невозможно. Здесь производят, как правило, свежие фруктовые вина.

Вина Германии являются кислыми и очень освежающими. В целом, признается, что из винограда Рислинг производят лучшие вина Германии, однако для роста он требует много солнечного света, поэтому лучше всего растет в таких открытых областях как Мозель, Рейнгау, Бергштрассе, Кайзерштуль и Пфальц.

Лучший способ узнать вина — это посетить места, где они производятся, и оценить их вкус на месте. Это называется «Weinprobe» и обычно бесплатно, хотя в туристических районах вы должны внести небольшую плату. Хорошее вино, как правило, подается вместе с хорошей едой, поэтому стоит посетить некоторые из этих мест.

Это небольшие «пабы» или сады, где виноделы продают собственное вино, обычно с некоторыми закусками, такими, как бутерброды или сыр с ветчиной. Как правило, эти заведения открыты только летом и осенью и не более 4 месяцев в году из-за правовых норм. Ар — это рай немецкого красного вина. Как гласит поговорка: кто посетил Ар и помнит, что он был там, тот фактически там не был.

Баден — здесь расположено примерно 15 гектаров виноградников, где производится 1 миллион гектолитров вина. В Германии Баден является третьей крупнейшей областью в виноделии. Это самая южная область Германии и единственный член Европейского Виноделия Категории B, вместе с известными французскими областями Эльзас, Шампань и Луара. Подробнее о баденском вине можно узнать здесь. Франкония — находится в северной части Баварии, и там вы сможете найти очень хорошие вина.

Некоторые вина, произведенные во Франконии, продаются в специальных бутылках, называемых «Bocksbeutel». Hessische Bergstrasse — расположенная на склонах долины Рейна, это тихая небольшая винодельческая область, и вина, как правило, потребляются внутри области и вокруг Heppenheim. Mosel-Saar-Ruwer - самые высокогорные виноградники в Германии можно увидеть, въезжая в долину Мозель из Кобленца в Трир.

Pfalz — крупнейший винодельческий район в Германии. Здесь много красивых деревень и виноградников, и производится несколько прекрасных на вкус вин. Вы можете приехать в Deidesheim для дегустации вина, поскольку несколько лучших немецких производителей вина находятся вдоль главной дороги. Rheingau — это маленький винодельческий район, но он производит лучшие в Германии вина Riesling.

Скасония — один из самых маленьких винодельческий районов в Германии, расположенный вдоль реки Эльбы близ Дрездена и Мьессена. Вюртемберг — как уже отмечалось ранее, в Германии есть строгие правила, согласно которым винодельческая продукция продается местным жителям. Здесь потребление вина в два раза выше, чем в остальной части Германии, независимо от того, красное это или белое вино. Особым вином региона является красное вино, называемое Trollinger, и в соответствии с немецкими стандартами, оно может быть весьма приятным.

Saale-Unstrut — расположенный в районе Саксонии-Ангальт на берегах рек Заале и Унструт, это самый северный винодельческий район в Европе. Некоторые дорогие немецкие товары известных фирм, производящих кухонную утварь, канцелярские принадлежности и туристское снаряжение, в Германии существенно дешевле, чем за границей. Как в большинстве западноевропейских, в немецком языке запятая используется для отделения десятичной дроби. Точка используется для крупных чисел, то есть «1. Большинство немцев отлично понимают динамику цен при покупке продуктов.

Конкуренция между магазинами сниженных цен поистине невероятная например, WalMart вынужден был уйти с немецкого рынка, так как не смог конкурировать в ценовых вопросах , а действительно низкие цены на продукты легко выиграют при сравнении с ценами в других странах. Особый вид супермаркета представляют собой сети «Aldi» и «Lidl» не называйте их супермаркетами — немцы называют их «дисконтами», «дискаунтерами» или — в разговорной речи — «Биллигхаймерами» «Billigheimer». Ассортимент продуктов включает только самые необходимые товары для повседневной жизни овощи, макаронные изделия, молоко, яйца, гигиенические принадлежности и т.

И хотя качество товаров на удивление высокое, найти здесь деликатесы или местные кулинарные изыски невозможно. Большинство немцев покупают здесь продукты на каждый день, после чего направляются за всем остальным в классический супермаркет например, из сети Rewe или Edeka. Не судите строго персонал, если они покажутся вам несколько грубоватыми: несмотря на чуть более высокую зарплату, им приходится выполнять гораздо больше работы, чем их коллегам из обычных супермаркетов.

Если вы ищете экологически чистые продукты, вам следует посетить «Bioladen» или «Biosupermarkt». Приставка «Bio» обычно означает «экологически чистый». Кроме того, многие фермеры напрямую продают свою продукцию «Hofladen» , причем большинство из них сотрудничает с «Bioland». Фермеры предлагают качественные продукты по разумной цене. Продукты, выращенные на местной земле не обязательно экологически чистые , можно найти практически в любом городе на так называемых фермерских рынках «Wochenmarkt» или просто «Markt» , обычно один или два раза в неделю.

И хотя здесь ваши шансы наткнуться на англоговорящего продавца резко снижаются, это не повод отказываться от свежих продуктов хорошего качества по приемлемой цене. Большинство виноделов продают свою продукцию либо напрямую, либо в «Winzergenossenschaften» винодельческий кооператив. Такие вина обычно превосходят по вкусу те, что произведены немецкими винными брендами.

Вина, полученные из характерных для Германии сортов винограда, обычно обозначаются словом «Classic». Прекрасным сувениром будет немецкий мед. Однако гарантия качества предоставляется лишь «Echter Deutscher Honig». На немецком побережье в качестве распространенного деликатеса и типичного сувенира обычно выступает копченый угорь.

Будьте готовы к тому, что покупки вам придется нести самим, поэтому запаситесь для этого сумками. Несмотря на то, что в большинство магазинов на кассе можно купить пластиковые или матерчатые пакеты, за них придется заплатить. Что касается немцев, то они считают более экологичным использовать пакет повторно, чем каждый раз покупать новый. В соответствии с федеральной реформой, рабочий день устанавливается во всей стране одинаково, однако он иногда варьируется в зависимости от местности.

В некоторых городах, например, в Берлине, Гамбурге и земле Шлезвиг-Гольштайн нет четко установленного рабочего времени с понедельника по пятницу. Тем не менее, вы вряд ли найдете круглосуточные магазины где-либо, кроме заправочных станций. В Берлине можно найти небольшие магазинчики, которые открыты в ночное время. По воскресеньям в Германии закрыты все магазины. Ниже указано рабочее время некоторых заведений:.

Небольшие магазины обычно закрываются с В случае необходимости, во многих больших городах можно найти несколько иногда довольно дорогих супермаркетов с продленным рабочим днем подобные супермаркеты нередко расположены в районе главного вокзала. Кроме того, по воскресным утрам время работы варьируется обычно предлагают свои услуги булочные. На территории большинства заправочных станций расположены небольшие магазины. Обычно в таких киосках работают — кое-где даже до поздней ночи — турецкие и арабские иммигранты.

Основные продукты питания можно приобрести и на заправочных станциях, которые могут работать круглосуточно, семь дней в неделю. Правда, цены на них здесь обычно достаточно высоки. Другим исключением из правил являются супермаркеты в туристических зонах. В городах-курортах магазины могут быть открыты постоянно, без выходных, в течение всего туристического сезона. Расспросите местных жителей о подобных «секретных» магазинах. Код международной телефонной связи для Германии — 49 и префикс для международных звонков — 00; префикс кода города — 0.

Некоторые блоки номеров зарезервированы для специального использования: номера начиная с xx позволяют Вам выбрать другого оператора связи см. Избегайте номеров с префиксом Они предназначены для коммерческих служб и, как правило, очень дороги хотя некоторые из них и используются разными операторами, поскольку диапазон номеров xx не является достаточным.

Германия имеет высоко передовые телекоммуникационные сети; зона покрытия мобильной связи достаточно хорошо развита, если не брать в расчет отдаленные районы между малыми деревнями. Они отличаются от стандарта GSM , используемого в Соединенных Штатах, однако современные «мульти-частотные» трубки обычно работают во всех сетях GSM. В Германии нельзя использовать телефоны, не поддерживающие стандарт GSM.

Германия является одной из немногих стран в мире, где применяются технологии UMTS в городских районах. Подавляющее большинство немцев — владельцы собственных мобильных телефонов; к сожалению, это стало причиной исчезновения таких привычных в прошлом телефонных автоматов, за исключением «стратегических» мест, таких как железнодорожные вокзалы. Если вы планируете остаться на более длительный период, подумайте о приобретении телефонной карточки у одного из операторов мобильной связи.

Мобильная телефония по-прежнему является сравнительно дорогой в Германии. В большинстве сетей супермаркетов есть предоплаченные SIM-карты своих собственных операторов связи. Также можно найти различные сим-карты в небольших салонах связи. После покупки необходима регистрация через Интернет или платный телефонный звонок, чтобы активировать SIM-карту. Об этом можно попросить продавца. С открытием рынка сотовой связи в Германии работает множество операторов.

В Интернете есть калькулятор, где вы можете сравнить цены для звонков в разных направлениях. Гостиницы, как правило, заключают контракты с определенным оператором и не позволят использовать услуги другого, поскольку они не хотят оплачивать счета. Кроме того, можно приобрести предоплаченные телефонные карточки, которые можно использовать по бесплатному телефону, что особенно подойдет, если вы намерены звонить за границу.

Однако качество и цены телефонных карт сильно варьируются, и сложно рекомендовать что-то в отдельности. Можно также звонить с общественных таксофонов Германии. В то время как базовые тарифы зачастую достаточно высоки например, звонок к Австралию будет стоить 3,00 евро в минуту , вы можете сэкономить, пользуясь «открытыми вызовами» звонок в Австралию будет стоить 0,30 евро за минуту. Смотрите подробную информацию на этой интернет-странице. В последнее время, в крупных городах стали появляться салоны связи, где можно делать международные звонки по низким тарифам.

Они в основном расположены в городских районах с большим числом иммигрантов, и международные звонки лучше делать оттуда. Помимо возможности звонить за границу там всегда можно приобрести международные телефонные карты для звонков с любого телефона в Германии. Эти салоны, как правило, можно узнать по многочисленным флагам, украшающим их витрины. Широко распространены Интернет-кафе, но, как правило, они являются небольшими местными предприятиями. Вы без проблем сможете найти, по крайней мере, одно кафе даже в небольших городах или крупных деревнях.

Смотрите подробную информацию в Интернет-кафе на немецком языке см. Салоны связи также часто предлагают доступ в интернет. В крупных городах во многих кафе и ресторанах можно найти wi-fi — как бесплатный, так и платный. Кроме того, без проблем можно приобрести дешевую сим-карту с мобильным интернетом и преспокойно пользоваться им в течение поездки. Wi-fi за отдельную плату есть также в поездах Deutsche Bahn.

Большинство гостиниц имеют доступ в Интернет. Поинтересуйтесь в вашей гостинице о наличии интернета и тарифах перед бронированием номера. С любого телефона — независимо от того, является ли он частным, гостиничным или мобильным — можно воспользоваться бесплатным доступом в Интернет без регистрации. При использовании одного из номеров, перечисленных на интернет-странице компании Foxy см.

Эти номера можно использовать даже для доступа в Интернет из-за рубежа. В ряде городов существуют бесплатные точки доступа в интернет, часто они расположены у основных достопримечательностей. В залах ожидания в некоторых аэропортах и на центральных вокзалах также имеется доступ в Интернет для своих клиентов.

Публичные библиотеки также часто предлагают доступ в Интернет, однако, как правило, не бесплатно. Обычно пользование читальными залами бесплатно, но чтобы взять книгу на дом, может потребоваться получить абонемент за небольшую плату. Почтовая служба Германии Deutsche Post сотрудничает с некоторыми международными компаниями, в том числе DHL и другими. Качество услуг этих компаний в целом сопоставимо с качеством аналогичных услуг в США, однако цены выше.

Немецкий почтовый сервис надежен. В связи с резким увеличением количества краж особенно у других почтовых перевозчиков и подрядчиков все международные отправления, особенно входящие, следует страховать, особенно если они имеют ценность. Также в течение следующего дня отправления за рубеж покидают страну общее время доставки посылки до места назначения зависит от почтовой службы страны назначения.

Однако при отправке чего-либо в Россию стоит помнить о том, как работает Почта России, и в соответствии с этим прикидывать время доставки. Поинтересуйтесь в вашем местном почтовом отделении о тарифах на отправку в интересующие вас страны. Авиапочта Luftpost могут оказаться такой же дешевой, как и ее альтернатива, Landweg. В остальных случаях вам придется использовать систему и тарифы отправлений DHL.

Германия является достаточно безопасной страной, где закон строго соблюдается. Однако некоторые районы крупных городов, особенно с большой концентрацией иммигрантов, имеют высокий уровень преступности. Последние статистические данные показывают значительное снижение тяжких преступлений, таких как убийства или грабежи.

Карманные кражи могут представлять проблему в больших городах или на мероприятиях с высоким скоплением людей. В крупных городах есть и нищие, и панки, однако полиция очень внимательно следит за ними. В Германии одна из лучших в мире систем социальной помощи, оказывающая поддержку своим жителям. Поэтому попрошайничают, как правило, либо особо нуждающиеся, либо сделавшие свой жизненный выбор.

Закон не запрещает давать им деньги, но имейте в виду, что в Германии никто не голодает. Имейте в виду, что такие города, как Берлин, Гамбург, Мюнхен и Кельн имеют значительные группы турецкого и арабского населения. Особенно в ночное время, некоторые зачастую бедные и безработные группы молодых людей в этих районах часто ищут неприятности.

Руководствуйтесь здравым смыслом и в ночное время избегайте темных улиц в этих районах, а также групп агрессивных молодых людей, находящихся в нетрезвом состоянии — они легко провоцируемы, а иногда могут напасть и без каких-либо провокаций вообще. В Германии запрещена вся нацистская символика, в том числе Майн Кампф, а также любые материалы национал-социалистического толка. Иностранцы не освобождаются от ответственности по этому закону. Как и во всех других странах ЕС, общенациональный телефонный номер при чрезвычайный ситуациях — Он используется при необходимости оказания медицинской помощи, а также при пожарах.

Номером экстренного вызова полиции остается Но даже если вы перепутаете эти номера, ваш вызов будет перенаправлен на нужную службу экстренной помощи. Эта местность знаменита своими ландшафтами, лесами и озерами. Здесь находятся несколько популярных спа-курортов, созданных вокруг целебных источников.

Это Бад-Заров, Луккенвальдэ и многие другие. Саксония — Анхальт. Самый центр Германии, средоточие её культуры и истории. Здесь собрана едва ли не большая часть её экскурсионных городов, таких как Наумбург, Виттенберг и Магдебург. Именно здесь жили великие композиторы Бах и Шуман, были созданы многие произведения искусства и прогрессивные изобретения.

Именно города Саксонии, Дрезден и Лейпциг, считают центрами утонченности и культуры. Это самая зеленая часть Германии, здесь сосредоточено множество спа-курортов, в основном, в небольших городках. И именно в Тюрингии находится один из самых известных горнолыжных курортов Германии, Оберхов. В этой земле есть практически все, что нужно для полноценной насыщенной жизни. Северный Рейн — Вестфалия. Основой этой земли является угольная промышленность.

И здесь же сохранились красивейшие средневековые строения, которые можно увидеть в Дорстене и Вевельсбурге. Спа-курорты есть в Ахене и в Кёльне. И Кёльн же известен своими шедеврами готической архитектуры. Пожалуй, этот регион является визитной карточкой юга Германии. Местность знаменита на весь мир пивом. А еще именно в эту часть страны выходят отроги Альп, и здесь расположены горнолыжные курорты.

Есть здесь и спа-курорты. Популярностью среди путешественников пользуются Мюнхен и Нюрнберг. Баден — Вюртемберг. Эта земля знаменита горным массивом Шварцвальд, что с немецкого переводится как «Черный лес». Здесь великолепные озера и отличные минеральные источники, на одном из которых действует спа-курорт Баден-Бадена.

Рейнланд — Пфальц. Эту землю можно по праву назвать винным регионом Германии. Ведь именно здесь находится знаменитая Мозельская долина со своими виноградниками. Кроме вина, вы найдете здесь глубокую культурную жизнь, например, в Майнце. Регион на диво красив и отличается великолепной природой. Эта небольшая земля славится своим биосферным заповедником «Блисгау» со множеством видов животных.

Столица Саара, Саарбрюккен, демонстрирует своим гостям красоты архитектуры. А поблизости от города есть удивительный природный памятник Горящая гора, где вы можете увидеть многосотлетнее тление подземных угольных пластов. Земли Германии Регионы Германии в местном административном делении называются землями, их общее количество — Северные регионы Германии К ним традиционно относят Немецкую Прибалтику, те земли, что имеют выход к северным морям.

Центральные регионы Германии Сюда относится Берлин и другие земли Германии. Южные регионы Германии Бавария. Следующая статья. Германия: фото и видео. Туристическая карта Германии. Национальная кухня Германии. Когда лучше ехать в Германию. Куда поехать в Германии. Сколько стоит отдых в Германии.

ПРАИН

Дортмунд — один из центров Рурской области наряду с Эссеном. В городе живет ,8 тысяч человек. Прежде Рурский регион славился добычей угля. Когда запасы угля иссякли, шахты закрылись одна за другой. История отрасли представлена в Вестфальском музее промышленности. Здесь можно увидеть макеты шахт, образцы добываемых пород, а также узнать об условиях работы шахтеров. Дортмунд, Германия. DASA — еще один интересный музей Дортмунда, посвященный миру труда.

Интерактивная выставка предлагает попробовать себя в разных профессиях: сесть за штурвал самолета, поработать за ткацким станком, стать типографским рабочим и так далее. В музее можно взять смартфон с пояснениями на английском языке. Дортмунд — родина титулованного немецкого футбольного клуба «Боруссия». Он вмещает 81 тысячу болельщиков.

В северо-восточном углу стадиона расположен музей «Боруссии» под названием Borusseum и фан-шоп, в котором можно купить фанатскую атрибутику. Хотите погрузиться в историю немецкого футбола? Немецкий музей футбола, Дортмунд.

Источник фото. В давние времена Дортмунд также был центром пивоварения. Интересным будет посещение музея пивоварения Brauerei-Museum Dortmund: здесь вам покажут все этапы производства пива, заканчивая розливом. Еще одна достопримечательность Дортмунда — подвесной монорельс H-Bahn. В отличие от обычного поезда, здесь рельсы находятся не под составом, а над ним.

В качества подарка из Дортмунда везите сувенирную продукцию ФК «Боруссия» и фигурки крылатого носорога — это неофициальный символ города. Лейпциг — город в Саксонии с населением тысяч человек. Среди его жителей немало известных личностей — например, композиторы Бах, Мендельсон и Шуман.

Лучший способ познакомиться с музыкальной стороной города — пройти по всем точкам пешеходного маршрута Notespur, который объединяет 23 достопримечательности, связанных с музыкой. Церковь Святого Фомы, Лейпциг. В церкви Томаскирхе выступает знаменитый хор мальчиков Святого Фомы, созданный в году и действующий до сих пор. С по годы его возглавлял Иоганн Себастьян Бах.

Произведения великого композитора и сегодня в репертуаре коллектива. Хор поет в церкви три раза в неделю, а в остальное время гастролирует по стране и за рубежом. Новая ратуша, Лейпциг. Интересен в Лейпциге и его старый город со Старой и Новой ратушами.

В Старой ратуше заседало местное правительство, а сегодня размещается музей истории Лепйцига. По средам в ратуше проводятся бесплатные экскурсии. Здание Новой ратуши построили на месте старинного замка. Главным условием было сохранение его некоторых элементов — в итоге получилось необычное здание в стиле эклектики.

Погреб Ауэрбаха, Лейпциг. Он известен тем, что сюда часто захаживал Гёте. Говорят, идея написать «Фауста» пришла ему именно здесь, да и в самом произведении упоминается погреб. Ресторан включает несколько залов, они расположены в подвале. На стенах изображены сцены из поэмы. У входа в погреб стоят скульптуры Фауста и Мефистофеля — мимо не пройдете. Правда, бронировать столик нужно за несколько месяцев. Он служил талисманом Лейпцигской ярмарки во времена ГДР.

Его производят из сот, расположенных на крыше Лейпцигской оперы. Пасека на крыше учреждения появилась по инициативе природоохранного общества как известно, в мире становится все меньше пчел. В кафе Kandler попробуйте и захватите домой Bachtaler — десерт ручной работы со сливочным вкусом, в середине которого находится кофейное зерно. Лакомство легко узнать по портрету Баха на обертке.

Даже те, кто никогда не бывал в Бремене, знают о нем благодаря сказке братьев Гримм. Скульптура «Бременские музыканты» — визитная карточка города. Она находится на улице Бёттхештрассе. На этой улице длиной метров также примечателен дом с карильоном.

На его крыше установлены 30 фарфоровых колокольчиков, которые мелодично звенят трижды в день. Бременские музыканты. Рядом с Бётхерштрассе находится Рыночная площадь Marktplatz с готической ратушей и собором Святого Петра. Посреди площади стоит статуя рыцаря Роланда, символизирующая вольный статус города. Такие статуи устанавливали в немецких городах, которые получали право на самостоятельную торговлю и правосудие.

Есть примета: если хотите вернуться в Бремен — потрите колено Роланда. Статуя Роланда, Бремен. На Рыночной площади находится Бременская дыра Bremer Loch — канализационный люк с отверстиями для монет, где можно оставить пожертвование на благотворительность. В ответ на опущенные деньги из люка звучит «спасибо» от героев сказки «Бременские музыканты»: от собаки, кота, осла или петуха. В Бремен стоит приехать на Фраймаркт — самую крупную ярмарку на севере Германии, которую проводят аж с года.

В году она пройдет 16 октября — 1 ноября. В эти дни на трех площадках идет бойкая торговля, работают карусели, проводятся шоу, а также проходит парад ряженых, в котором участвуют несколько тысяч человек. Еще один повод посетить Бремен — музыкальный фестиваль Breminale, который организуют в июле на набережной реки Везер. В году он состоится июля. На память из Бремена можно привезти статуэтку бременских музыкантов или Роланда, пиво и вино, местные колбаски Pinkel, приготовленные с добавлением крупы, а также шоколад и чай.

Столицу Саксонии с населением тысячи человек называют одним из самых красивых городов Германии. Город расположен на обеих сторона реки Эльбы: на одной стороне — старый город Альтштадт , на другой — новый Нойштадт. Старый город Дрездена был практически полностью разрушен во время Второй мировой войны и искусно восстановлен позже.

А вот Нойштадт от бомбежек не пострадал и по факту является более «древним». Галерея старых мастеров, Дрезден. В историческом центре Дрездена расположен дворцовый комплекс Цвингер. В нем работают несколько музеев, включая знаменитую Дрезденскую картинную галерею с «Сикстинской мадонной». Обязательно посетите Дрезденскую резиденцию курфюрстов, где находится музей «Зеленые своды» — самая богатая в Европе коллекция ювелирных изделий.

Гроссер Гартен, Дрезден. Дрезден — один из самых зеленых городов страны. В теплое время года погуляйте по парку Гроссер Гартен — оазису спокойствия в центре города. Здесь хорошо отдохнуть от экскурсий, прогуляться по аллеям и насладиться запахом цветов.

С детьми будет весело прокатиться по детской железной дороге. В центре парка, рядом с прудом, находится величественный летний дворец, в котором открыт музей скульптур. В году он состоится июня. В это время район становится одним большим танцполом, везде звучит музыка, проходят мастер-классы по танцам, выставки граффити, предлагаются угощения. Также хорошо приехать в Дрезден в конце ноября — декабре, когда на площади Альтмаркт работает масштабная рождественская ярмарка.

В Дрездене популярны сувениры с изображением шедевров Дрезденской галереи — например, зонты, сумки, фарфоровые чашки с «Шоколадницей» Лиотара. Также можно купить снежные шары с Фрауэнкирхе, статуэтки и подсвечники. Ганновер — город с населением тысяч человек, расположенный в Нижней Саксонии.

Основные туристические точки Ганновера связаны «красной нитью» — это туристический маршрут длиной 4,2 км. Линия нарисована прямо на земле и ведет к 36 достопримечательностям. Среди них церковь Святых Георгия и Якоба и готическая Старая ратуша, которые находятся на Рыночной площади Marktplatz.

Ганновер, Германия. Самым красивым зданием Ганновера считается Новая ратуша. Здание в эклектичном стиле построено в начале 20 века. Здесь заседает правительство города. Стоит увидеть и дом Лейбница — в реконструированном здании открыт музей, посвященный выдающемуся математику и философу. Готфрид Лейбниц родился в Лейпциге и преподавал в Лейпцигском университете. Ценителям искусства стоит посетить музей Шпренгеля, где представлены работы Пикассо, Малевича, Шагала и де Сент-Фалль.

Nanas, Ганновер. Француженка Ники де Сент-Фалль является автором Nanas — трех скульптур причудливой формы и яркой расцветки, в которых угадываются пышные женские силуэты. Они стоят на берегу реки Лейне. Жизнерадостные Nanas созданы как гимн женщинам и их силе. Арт-объекты установлены в Ганновере в году и сначала вызвали неодобрение местных жителей, но потом стали популярной достопримечательностью.

В теплое время года посетите королевские сады Герренсхаузен. Они занимают целый квартал города и представляют собой образец ландшафтно-паркового искусства. В конце августа — в сентябре здесь проходит международный конкурс фейерверков. В 50 км от Ганновера расположен Серенгети-парк, где организуют сафари. По парку можно проехать на автобусе или собственном авто и вблизи увидеть гуляющих львов, жирафов, зебр, слонов и других животных.

Небольшой город в регионе Шварцвальд с населением всего 54 тысячи человек популярен не только в Германии , но и в России. Целебные свойства воды в местных горячих источниках оценили еще древние римляне. А в 19 веке здесь полюбили отдыхать русские аристократы и интеллигенты.

В Баден-Бадене поправляли здоровье Жуковский, Достоевский, Чехов и другие светила отечественной литературы. Баден-Баден, Германия. На курорте действуют 12 термальных источников, из которых ежедневно с глубины 2 километра добывают тысяч литров воды. Оценить лечебный эффект родниковой воды предлагают в римско-ирландских банях «Фридрихсбад» и термах «Каракалла».

Здесь гостей ждут душ с теплой минеральной водой, массаж мыльной щеткой, купание в бассейнах, отдых в саунах и другие приятные процедуры. К слову, посещать сауны в Германии можно только голышом. Дети в эти места не допускаются. Казино «Курхаус», Баден-Баден. Оздоровительный отдых в Баден-Баден можно сочетать с культурной и развлекательной программой. Сходите на выставку в художественный музей Кунстхалле и в музей Фаберже, посетите замок Хоэнбаден 12 века и знаменитое казино «Курхаус», где проигрался Достоевский.

Кстати, играть необязательно, можно просто прийти на экскурсию. На рождественской ярмарке можно купить подарки ручной работы и украшения на елку. Портовый город с населением тысяч человек находится недалеко от Балтийского моря и окружен двумя реками. В средние века Любек был центром Ганзейского союза и считался богатым городом. Символ Любека — Голштинские ворота, возведенные в 15 веке в стиле кирпичной готики. Прекрасен и старый город Любека со старинными купеческими домами, церковью Мариенкирхе и ратушей.

Голштинские ворота и старый город Любека. Каждому из них в городе посвящен музей. История семьи писателя легла в основу романа «Будденброки», за которую он получил Нобелевскую премию. В здании сегодня расположен музей, в котором восстановлены интерьеры дома Маннов и представлены личные вещи семьи.

Набережная Любека. Считается, что именно в Любеке в году изобрели популярное немецкое лакомство — марципан. Однажды кому-то пришло в голову измельчить миндаль вместе с сахаром и слепить из этой массы булочки. Сегодня марципан производят 4 любекских предприятия.

В фирменном кафе компании Niederegger можно попробовать разные виды марципанов, а в музее на втором этаже увидеть 12 исторических персонажей, вылепленных из марципана в натуральную величину. Второй по величине и значимости город Баварии с населением тысяч человек расположен на берегах реки Пегниц. Самые популярные туристические места в городе — Старый город с площадью Хауптмаркт и готической церковью Фрауэнкирхе, крепость Кайзербург и улица Ремесленный двор Handwerkerhof с фахверковыми домами.

В Ремесленном дворе можно купить изделия ручной работы местных мастеров, а также поесть колбасок и выпить франконского вина. Нюрнберг, Германия. Нюрнберг — мировой центр производства игрушек, которые здесь изготавливают с 14 века. Именно здесь стали делать первые кукольные дома, мечту нескольких поколений девочек. Каждый год в Нюрнберге проходит международная выставка-ярмарка игрушек Spielwarenmesse, которая собирает ведущих производителей отрасли. История дела наглядно представлена в Нюрнбергском музее игрушек, в коллекции которого — старинные кукольные дома, сервизы, куклы, плюшевые игрушки, машинки и поезда, оловянные солдатики и многое другое.

Центр документации нацистской партии, Нюрнберг. После Второй мировой войны в городе проходил знаменитый Нюрнбергский судебный процесс, посвященный преступлениям нацистов. Продолжить изучение истории можно в Центре документации нацистской партии, расположенном в месте, где проводились съезды НСДАП.

Также город знаменит своей рождественской ярмаркой, которая привлекает ежегодно около 2 млн туристов. Она работает в ноябре-декабре. Домой из путешествия везите традиционные нюрнбергские деревянные игрушки, местные колбаски и пряники, пивные кружки. Города Германии на карте На карте отмечены самые популярные туристические города Германии.

Берлин Знакомство с Германией стоит начать с ее столицы. Берлин, Германия Программа must visit в Берлине включает поход в Рейхстаг, посещение Музейного острова и кафедрального собора, а также речную прогулку про Шпрее. Кафедральный собор, Берлин Чтобы лучше понять историю страны, сходите в музей «Топография террора», посвященный преступлениям нацистов.

Среднегодовой объем осадков находится на уровне — мм. Немного выше этот показатель для средневысотных год, а в Альпах зачастую выпадает более мм осадков. На юге Германии максимум дождей приходится на лето, а на северо-западе — на осень. Подробную информацию о климате Германии по месяцам и регионам, актуальный прогноз погоды смотрите на сервисе Погода. Все фотографии. Бремен официально называется Свободный ганзейский город Бремен.

Он является самой маленькой провинцией Германии и обладает особенным статусом, представляя собой город-провинцию. Бремен состоит из двух городов — собственно Бремена и Бремерхафена, разделенных землями Нижней Саксонии. Город Бремен был в свое время одним из важнейших центров торговли в средневековой Европе, поэтому в нем сохранилось немало достопримечательностей. Гамбург — вольный и ганзейский город на севере Германии и второй по величине город страны в целом.

Своим особым статусом он равно как и Бремен обязан богатой торговой истории, в ходе которой Гамбург превратился в один из крупнейших портов Европы вместе с Антверпеном и Роттердамом. Кроме того, город может похвастаться различными достопримечательностями, включая музей Кунстхалле. Мекленбург-Передняя Померания — самая северо-восточная провинция Германии со столицей в городе Шверин. Это самая малонаселенная федеральная земля, постоянно испытывающая экономические проблемы.

С другой стороны. Нижняя Саксония находится на северо-западе страны. Эти земли играли важную роль в истории Средневековой Европы, особенно если говорить о торговой сфере. Это вторая по площади федеральная земля Германии после Баварии , столица — город Ганновер. Также в Нижней Саксонии расположен город Вольфсбург, где производят знаменитые «Фольксвагены».

Шлезвиг-Гольштейн — это самая северная федеральная земля, граничащая с Данией. Столица — город Киль, известный своим крупным портом. Всего в провинции проживает 2 человек; ее нельзя назвать популярным местом среди туристов, хотя, к примеру, город Любек славится своим средневековым центром. Северный Рейн-Вестфалия — самая густонаселенная и экономически развитая федеральная земля Германии, где расположена так называемая Рейн-рурская агломерация, включающая Дюссельдорф столица земли , Гельзенкирхен, Кёльн, Дортмунд, Бонн, Бохум и другие города.

Всего на территории Северного Рейна — Вестфалии проживает около 18 миллионов человек. Особой туристической значимостью обладают Кёльн с его впечатляющим собором и Дюссельдорф. Рейнланд-Пфальц федеральная земля, расположенная на западе страны. Столица — город Майнц, в котором в свое время изобрели книгопечатание. Саар — небольшая немецкая провинция прямо на границе с Францией. Столицей является город Саарбрюкен.

Этот регион часто был предметом спора между двумя странам; он вошел в состав ФРГ только в году. На территории этой федеральной земли сохранилось немало средневековых замков и церквей. Гессен можно назвать центром Германии, просто взглянув на карту. Как минимум, именно в этой провинции расположен Франкфурт-на-Майне — финансовое сердце страны и всей Европы в целом со своими знаменитыми небоскребами и Набережной музеев.

Среди других интересных городов Гессена — Кассель, Висбаден, Дармштадт и другие. Тюрингия , или Свободное государство Тюрингия, достойна называться центром страны даже в большей степени, чем Гессен. Столица земли — Эрфурт. В прошлом входившая в состав ГДР, сегодня Тюрингия является одной из самых развитых восточных провинций.

Берлин — это одна из федеральных земель и одновременно столица Германии. Он является вторым по величине городо Евросоюза с населением в 3 с половиной миллиона человек. Этот город является одной из самых популярных среди туристов европейских столиц, которая славится своими музеями Музейный остров , улицей Унтен ден Линден, великолепным зоопарком и многим другим. Бранденбург — федеральная земля, расположенная вокруг Берлина со столицей в городе Потсдам и населением в 2 с половиной миллиона человек.

Саксония — федеральная земля на востоке Германии, полное название — Свободно государство Саксония. Два самых знаменитых города региона — Дрезден с его известной на весь мир Дрезденской галереей и Лейпциг, в котором расположен университет, где учились Гёте, Вагнер, Ницше, Лейбниц и многие другие выдающиеся люди. На территории Саксонии сохранилос немало интересных дворцов и парков. Столицей земли является город Магдебург, расположенный на Эльбе.

Баден-Вюртемберг — одна из самых богатых немецких земель, расположенная на юго-западе страны. К примеру, в столице региона Штутгарте расположены штаб-квартиры Mercedes Benz и Porsche, в соседнем Герлингене — Bosch. Славится провинция и своими старыми университетскими городами — Гейдельбергом и Тюбингеном, а также знаменитым курортом Баден-Баден.

Бавария — самая большая и одна из самых развитых провинций Германии со столицей в Мюнхене — одном из самых популярных туристических городов Центральной Европы. Также в Баварии находятся знаменитые средневековые города Нюрнберг и Аугсбург, также привлекающие немало туристов. Именно в Баварии расположен великолепный замок Нойшвайнштайн. В Германии бесчисленное число привлекательных для туристов городов; вот девять самых известных из них:. Германия, несмотря на все разрушения Второй мировой войны, считается одной из самых богатых на достопримечательности стран Европы.

Речь здесь идет не только об архитектурных шедеврах немецких городов и знаменитых «фахверковых» домах, но и о многочисленных замках и дворцах, а также природных красотах страны. Здесь есть и Берлин с его архитектурой времен классицизма, и средневековый Нюрнберг , и современные небоскребы Франкфурта-на-Майне , и впечатляющие соборы Кёльна и Ульма , и многое другое. Масштабное путешествие по этой стране требует, пожалуй, не одного месяца, однако наверняка оно останется в памяти надолго. Что касается конкретных памятников, то здесь стоит перечислить самые известные города.

Все достопримечательности Германии. Более детально с Германией вам помогут ознакомиться русские частные гиды. На проекте Эксперты. Ру зарегистрировано 58 русских гидов и компании в Германии. Все гиды и компании Осмотрев достопримечательности Германии , посетив знаменитые пивные фестивали и отдохнув на склонах Альп, в Германии можно пройти курс очень качественного лечения.

Германия — весьма дорогая страна для лечения, однако клиники Германии имеют статус одних из лучших в мире благодаря высочайшей профессиональной квалификации немецких врачей и использованию новейших технических достижений для диагностики и лечения больных. В общем, немецкие клиники вполне соответствуют всеобщему пониманию «немецкого», включающего в себя порядок при оказании медицинских услуг, качество, отличный результат и, наконец, вежливость и пунктуальность.

Также страну отличает внушительный выбор клиник, подходящих для пациентов с различными видами заболеваний, причем добраться до них благодаря немецкой транспортной системе не составляет особого труда. Единственное, что может отпугнуть — это цены. С другой стороны, для лечения за рубежом в принципе требуются немалые средства, и несмотря на то, что лечение в Германии обходится зачастую дороже, чем в Израиле, многие медицинские туристы предпочитают ехать именно сюда.

Выбор видов лечения, стоит повториться, здесь более чем приличный: различные виды диагностик, кардиология, нейрохирургия, радиотерапия, проведение реабилитаций и т. Курс лечения и диагностики можно пройти, не выезжая за пределы крупных городов: в Берлине известностью пользуется клиника Шарите, а, скажем, в Мюнхене действует отличная диагностическая клиника.

В конце концов, именно немецкий курорт Баден-Баден был любимым местом отдыха и лечения среди российской аристократии XIX века, поэтому если преследуются оздоровительные цели, то тут подойдут просто лечебные курорты Германии — тот же Баден-Баден или Бад-Киссинген. В таких местах лечение сочетается с высококлассным и комфортабельным отдыхом, свойственным для уютных европейских курортов.

Горячие источники Баден-Бадена, особенно помогающие при ревматизме, дерматологических проблемах, бронхите и т. Бад-Киссинген также знаменит минеральными источниками с различным содержанием солей, так что во время лечения на этом курорте не помешает консультация специалиста.

Основные клиники Германии. Транспортной системе Германии можно только позавидовать — страна покрыта сетью высокоскоростных автобанов, общая протяженность которых достигает 12 километров, так что водителям здесь полное раздолье ограничения скорости отсутствуют практически на всех магистралях. Кроме того, железнодорожный транспорт Германии без преувеличения можно назвать одним из лучших в мире — система работает, как швейцарские часы, несмотря на то, что страна достаточно большая и проблем в ней хватает.

Кроме того, имеются и междугородние автобусы, правда, с этим видом транспорта дела обстоят не так радужно. Если же нужно путешествовать между отдаленными городами, скажем, Мюнхеном и Гамбургом или Штутгартом и Берлином , то можно воспользоваться отлично налаженным авиасообщением. Официальный язык Германии — немецкий. Его стандартная форма называется «Hochdeutsch» «высокий немецкий». Это официальная форма языка, без акцента и примеси местных диалектов. Его понимают и на нем разговаривает большинство немцев.

И, тем не менее, в каждом регионе есть собственный диалект, способный поставить в тупик даже тех, кто хорошо владеет немецким, а иногда и носителей языка из других регионов. Все немцы учат в школе английский язык, поэтому в большинстве мест можно им обойтись. Кроме того, многие — особенно работники сферы туризма и высокообразованные люди — владеют французским, русским или испанским языками, но если вы не знаете немецкого, лучше общаться на английском.

Даже если какой-то сотрудник не владеет им, вы наверняка сможете найти другого, кто разговаривает на английском и охотно вам поможет. В Восточной Германии практически всё тамошнее население изучало русский язык в школе, пусть и не слишком усердно , поэтому там российскому туристу может быть проще. В юго-восточной части этого региона небольшое славянское сообщество из 50 тысяч человек владеет еще серболужицким языком, на котором сейчас разговаривает сравнительно небольшая часть населения, однако с года к нему относятся весьма бережно, сохраняя от вымирания.

Серболужицкий язык можно разделить на два диалекта — тем же способом, что и немецкий язык: высокий и низкий серболужицкий. Обращаясь к немцу, всегда задавайте вопрос: «Do you speak English? Это расценивается как проявление вежливости. Очень часто, разговаривая по-английски, немцы отвечают очень кратко одним-двумя словами , поскольку не уверены в правильности построения законченного английского предложения. Возможно, иногда это выглядит невежливо, хотя на самом деле ничего невежливого здесь нет.

Общаясь на английском, немцы часто употребляют глагол «become» вместо «get», так как немецкое слово «bekommen» немецкий аналог английского глагола «get» фонетически ближе к «become». Кроме того, нередко возникает следующая путаница: немцы называют мобильные телефоны словом «Handy», и многие из них считают это слово английским.

Несмотря на то, что в Германии принят часовой формат для времяисчисления, в разговорной речи люди нередко говорят о времени в часовом формате. Или, к примеру, утра будет звучать на немецком как «halb acht» — «хальб ахт». Числа до 20 проговаривают так же, как и в английском языке. Все упомянутые различия особенно важны при выяснении цен, хотя те, кто говорит с вами на английском языке, должен выражаться правильно.

В любом случае, лучше дважды удостовериться в правильности сказанного. Немцы, особенно в своих городах, — довольно толерантное сообщество, и здравого смысла должно быть достаточно, дабы избежать неприятностей. Выпивка в общественных местах, в отличие от большинства заведений в США, здесь не запрещена, и это сразу бросается в глаза даже при беглом взгляде на западную часть страны Кельн и весь район Рейн-Рур , однако пожилые люди, безусловно, не будут удивлены этим.

В некоторых крупных городах в особенности, таких как Кельн существуют местные законы, которые теоретически позволяют налагать штраф в размере нескольких десятков евро за появление в нетрезвом виде в общественных местах; эти законы редко применяются в отношении туристов, за исключением тех случаев, когда выпивка становится причиной грубого поведения. Агрессивное поведение или «нарушение общественного порядка» существует такой официальный термин как «разжигание общественной вражды» станет для вас причиной разговора с немецкой полицией, известной, впрочем, своей дружелюбностью.

Возможно, вам придется заплатить штраф. Следует вести себя почтительно в местах отправления религиозных обрядов и местах, представляющих национальную гордость например, многочисленные памятники жертвам войны и холокоста, здания парламентов и другие исторические места. На пляжах Германии среди женщин, как правило, принято купаться без верхней части купальника. Это явление широко распространено на Балтийском побережье, на востоке Германии, из-за высокой популярности нудизма в бывшей ГДР.

Есть вероятность встретить нудистов в общественных парках в Берлине, а также в «английском саду» Мюнхена. В большинстве саун обнаженное тело является обязательным, а смешанные процедуры являются общей практикой. Один день в неделю, как правило, только для женщин. Хотя Германия в американских СМИ зачастую отождествляется с Баварией, далеко не всю страну населяют мальчики в кожанных брюках Lederhosen , так же как и не каждый американец является техасским ковбоем.

В целом, к югу расположены самые богатые и состоятельные районы страны. Баден-Вюртемберг и Бавария лидируют в этой области и конкурируют по качеству жизни со Швейцарией. Северное направление являет свои особенности: мэры Гамбурга и Берлина являются геями, бары и клубы открыты всю ночь, и плотность молодых художников и галерей в берлинских районах Кройцберг и Фридрихсхайн с легкостью превосходит уровни Лондона, Парижа или Манхэттена.

Отдельной и весьма скользкой темой является история нацизма. Все лозунги, символы и жесты нацистской эпохи запрещены за исключением образовательных целей, да и даже здесь они сильно регламентированы. Их публичная демонстрация в Германии считается государственным преступлением, и иностранцы не освобождаются от исполнения законов. Даже не думайте о том, чтобы в шутку произнести приветствие «Хайль Гитлер»! Не стоит заходить слишком далеко в дискуссиях на эту тему. Если в вашей компании любят поговорить о немецкой истории, используйте такую возможность для искреннего, возможно даже очень личного разговора.

Если вы хотите избежать всех неудобных моментов в разговоре, просто не поднимайте вопрос. Короче говоря, если кто-либо не спрашивает ваше мнение, ничего не упоминайте о войне. Тем не менее, совсем по-другому обстоят дела, когда вы спрашиваете немцев о разделе Германии на Восточную и Западную.

Коммунистическая символика, песни ГДР и другие регалии, связанные с Восточной Германией, распространены повсеместно, и многие люди испытывают ностальгию о стране. Даже возникло целое движение «Ostalgie». Просто не поднимайте резко вопрос о Берлинской стене, поскольку он все еще является очень спорным. Немецкая кухня достаточно прочно придерживается своих традиций, и типичное блюдо состоит из мяса и картофеля с подливкой, гарнированных овощами или салатом.

Вместе с тем, современная кухня Германии стала несколько легче в результате заметного влияния со стороны других европейских стран, таких как Италия и Франция. Местные блюда весьма разнообразны и, возможно, было бы интересно попробовать их. Поскольку большинство крупных работодателей имеют столовую для своих работников, здесь не найти так много предприятий быстрого питания, как в англо-американском мире. С другой стороны, в крупных городах имеется множество разного рода предприятий быстрого питания, где можно купить как традиционную немецкую, так и турецкую, китайскую или вьетнамскую еду, что намного вкусней и не намного дороже, чем в стандартном «МакДональдсе».

В категорию сосисок входят обжаренные колбаски Bratwurst , и вареные свиные сосиски. Традиционный немецкий вариант — колбаска карри Currywurst : порезанная колбаска, приправленная кетчупом и карри. Почти везде есть пиво и крепкие спиртные напитки. Это блюдо по легенде придумали турецкие иммигранты в Западном Берлине в х годах, хотя по другим данным оно было распространено в Стамбуле еще в первой половине XX века.

Nordsee является сетью немецких ресторанов с морепродуктами. Однако многие частные закусочные распространенные по большей части вдоль берегов Германии предлагают морепродукты немного лучше и немного дешевле. Даже малые хлебные киоски продают множество видов хлеба и булочек, большинство из которых темнее, чем белый хлеб например, из непросеянной муки или чаще из ржаной муки. Они широко известны во всем мире и, безусловно, их стоит попробовать.

Но если не окажется готовых изделий, то любой продавец сможет приготовить для вас бутерброд. Некоторые готовы приготовить для вас и другие блюда. Такие магазинчики «imbiss» в основном распространены на юге Германии, а качество и свежесть их продукции, как правило, высока. Здесь вы найдете знаменитое немецкое пиво. Раньше в Баварии в Biergarten можно было прийти со своей едой, а сегодня это возможно только в Мюнхене. В большинстве заведений подают простую пищу.

Маленькие пивоварни продают свою продукцию напрямую покупателям, а иногда там можно найти и неплохую еду. Большинство ресторанов-пивоварен расположено на юге страны — в Баварии, которая и без того славится своим пенным напитком. Kneipe — традиционный немецкий пивной бар, часто в таких заведениях показывают футбол или можно поиграть в кикер.

Пиво бывает разных сортов, при этом не всегда разливное. Кроме пива здесь можно выпить шнапс, легендарный «Егерьмайстер», водку, виски и другие сорта алкоголя. В Берлине многие такие бары работают круглосуточную. Единственное, что поесть в них не удасться. Они, в основном, являются предприятиями семейного бизнеса, которые были в собственности в течение нескольких поколений, и сопоставимы с тавернами.

Вы можете зайти сюда, чтобы просто выпить, или попробовать немецкую кухню нередко с местными отличиями. Качество блюд в разных заведениях существенно различается, но, как правило, персонал не скрывает это. По закону владельцы ресторана обязаны в сносках указывать на наличие вредных ингредиентов в своих блюдах например, глютаматы , и меню, содержащее много таких сносок, как правило, указывает на низкое качество.

Если дешевый ресторан заполнен немцами или жителями Азии, то это, по крайней мере, является показателем достаточно высокого качества кроме случаев, когда эти люди — группа туристов. В Германии представлены почти все кухни мира например, немецкая, китайская, японская, тайская, польская, индийская, итальянская, французская, испанская, греческая, турецкая и др и все возможные стили приготовления пищи.

В Германии редко можно встретить ресторан для особых категорий посетителей например, кошерные рестораны распространены лишь в городах со значительным еврейским населением, таких как Берлин , хотя в большинстве ресторанов для вас приготовят специальные блюда или удовлетворят ваши особые пожелания, если они не слишком экстравагантны. Вегетарианцев лучше всего обслужат в индийских ресторанах, но в большинстве ресторанов найдутся, по крайней мере, некоторые вегетарианские блюда.

Мусульманам лучше всего посещать турецкие рестораны. В некоторых турецких или арабских лавках вегетарианцы могут встретить фалафель и баба гануш на свой вкус. Для не слишком ортодоксальных евреев мясные блюда лучше всего покупать в турецких лавках, где продают халяль. В большинстве ресторанов в Германии можно самим выбрать удобный для вас столик. Также вы можете забронировать столик рекомендуется при посещении ресторана большой группой и в субботу вечером. Такие столики отмечены как «забронировано» «Reserviert».

Лишь в немногих местах, как правило, в дорогих и особенных ресторанах в крупных городах вам придется заранее заказывать места, и столик будет предоставлен персоналом. Рестораны в деловых районах по будним дням обычно предлагают особые обеды. Они дешевые начиная с 5 евро, иногда включая напитки и являются хорошим способом попробовать местные блюда. Меню таких особых обедов меняется, как правило, ежедневно или еженедельно, особенно если они включают в себя свежие ингредиенты, такие как рыба.

Следует обратить внимание: оплата услуг обычно уже включена в счет, чтобы клиент мог увидеть полную сумму. В Германии чаевые оставляют, просто округляя сумму счета. Например, если официант принес счет на 13,50 евро, просто оставьте ему 15 евро, из которых 1,5 евро будут чаевыми. При посещении простых, а также хороших ресторанов, ваш немецкий хозяин будет ожидать от вас такого же поведения, как и везде в континентальной Европе: выбор столовых приборов всегда включает вилку, нож и ложку, еда пальцами должна быть сведена к минимуму, а звуков за столом следует избегать.

На очень официальных мероприятиях и в элитных ресторанах следует помнить о некоторых отклонениях немецких обычаев от западных стандартов:. Путешествуя с севера на юг Германии, вы встретите огромное разнообразие блюд, так как каждый регион следует своим традициям. Прибрежные регионы предпочитают морепродукты, одно из любимых блюд — приготовленная традиционным способом камбала «Finkenwerder Scholle».

Продвигаясь на юг в районе Кельна вы найдете Sauerbraten жареное мясо, маринованное в уксусе , в приготовлении по действительно традиционному рецепту используется конина. Labskaus — блюдо, строго говоря, не немецкого происхождения, пришедшее с севера, и вкусы по егоповоду этого блюда разделились: некоторые любят его, другие — ненавидят.

Север также славится своими блюдами из баранины. Наиболее подходящая порода ягненка «Rudenlamm» баранина из Рудена, небольшого острова в Балтийском море; лишь несколько ресторанов в Мекленбург-Передняя Померания предлагают это блюдо , другая порода — «Salzwiesenlamm» соленый луговой ягненок. Lueneburger Heide Lueneburg Heath не только славится своими землями, но своими Heidschnucken, специальной породой овец. Имейте в виду, что большинство ресторанов импортируют баранину из Новой Зеландии, поскольку она дешевле.

Вдоль берегов Германии, особенно в Северной Фризии, довольно широко распространены блюда из крабов и мидий. Особым блюдом Гамбурга является «Aalsuppe», которое — несмотря на название в данном случае «Aal» означает «все», а не «угорь» — изначально готовилось почти из всего, за исключением угря сегодня в рецепт этого блюда во многих ресторанах входит также и угорь, чтобы не сбивать с толку туристов. На побережье распространено множество рыбных блюд. Будьте осторожны: если ресторан предлагает «Edelfischplatte» рыбные деликатесы , рыба может быть несвежей и даже низкого качества.

Поэтому если вы хотите блюда из рыбы, то настоятельно рекомендуется посетить специализированные рыбные рестораны. Сеть ресторанов быстрого питания «Nordsee» по всей Германии использует качественную рыбу и другие морепродукты по низким ценам. Блюдо стало широко известно в Германии как любимое блюдо канцлера Гельмута Коля, особенно после того, как он угощал Михаила Горбачева в Дайдесхайме.

Фотографии ужина висят в ресторане «Deidesheimer Хоф» в Дайдесхайме. Это блюдо готовится их свиного желудка, заполненного смесью картофеля с мясом, отваренного в течение 2—3 часов; затем он нарезается тонкими ломтиками и подается с квашеной капустой. Деликатесом в Саксонии является Eierschecke, пирог, изготовленный из яиц и крема наподобие чизкейка. Особым блюдом на Востоке Германии считается солянка «Soljanka» возникшее на Украине блюдо, но, вероятно, наиболее распространенное блюдо в ГДР , суп с кисловатым вкусом, с овощами и мясом.

В апреле—июне в ресторанах по всей Германии широко распространены вкусные блюда из белой спаржи «Spargel» , особенно в Баден-Бадене и его окрестностях, а также в малых городах Schwetzingen столицы спаржи , в районе Гейдельберга, на севере и к северо-востоке от Ганновера, а также в районе к юго-западу от Берлина, особенно в городе Беелитц и вдоль Нижнего Рейна, в особенности «Walbecker Spargel» Walbeck — пригород Гельдерна.

Многие овощи можно купить здесь круглый год, и зачастую они привозятся издалека. Урожай спаржи собирается только в течение двух месяцев с середины апреля до середины июня, и она сохраняет свои лучшие вкусовые качества в течение двух часов после сбора урожая или до следующего дня. Обращаются со спаржей очень бережно, собранный урожай не должен находиться при дневном освещении, только в этом случае она остается белой.

При дневном свете она меняется свой цвет на зеленый и может стать горькой. Поэтому белая спаржа выше ценится большинством немцев. Обычно блюда готовят из стеблей спаржи с голландским соусом, отварным картофелем и мясом, чаще всего ветчиной, лучше копченой. Тем не менее, вы можете встретить блюдо из спаржи со шницелем жареная свинина , индейкой, говядиной или другим видом мяса, имеющегося на кухне.

Суп из белой спаржи: один из сотни различных рецептов, которые можно приготовить из белой спаржи, является суп. Зачастую он делается со сливками и тонкими кусочки спаржи. Lebkuchen: В Германии выпекается много замечательного бисквитного и имбирного рождественского печенья. Самая лучшая продукция производятся в районе города Нюрнберга. Stollen — вид витой булочки, которую выпекают в сезон рождественского поста.

Настоящий Stollen производится только в Дрездене, в Саксонии, тем не менее его можно приобрести повсюду в Германии хотя дрезденский Stollen пользуется большей популярностью и из-за низкой заработной платы в Восточной Германии он относительно дешев. Во время празднования дня Св. Немцы очень любят свой хлеб, которого существует множество разновидностей. Это еда, по которой немцы скучают больше всего вдали от дома. Большинство людей предпочитает сравнительно темный и твердый хлеб и не любят мягких хлебов, продаваемых в других странах.

В пекарнях редко встретишь менее двадцати различных сортов хлеба, и стоит попробовать несколько из них. На самом деле, многие немцы предпочитают покупать свой обед в малых пекарнях, чем в других местах. В меню большинства ресторанов есть одно или два вегетарианских блюда, но не так много чисто вегетарианских мест, за исключением крупных городов, таких как Берлин. При заказе необходимо спросить, подходит ли блюдо для вегетарианцев, поскольку такие ингредиенты как кубики куриного бульона и кубики из бекона отдельно в меню не упоминаются.

Тем не менее, в каждом городе есть магазины, реализующие органические продукты «Bioladen», «Naturkostladen» или «Reformhaus». В них можно приобрести вегетарианский хлеб, сыр, мороженое, вегетарианский крем и тофу. Разнообразие и качество продукции огромно, и вы можете получить подробные ответы на свои вопросы по питанию у консультантов магазина.

По закону, минимально допустимый возраст для употребления спиртных напитков напитков, содержащих дистиллированный спирт составляет 18 лет и 16 лет для прочих алкогольных напитков например, пива и вина. На протяжении многих веков пивоварение в Баварии регулировалось Reinheitsgebot законом о чистоте , а с объединением Германии в году он стал национальным законом страны.

В нем говорится, что немецкое пиво можно варить только из хмеля, солода, дрожжей и воды. С интеграцией страны в ЕС Reinheitsgebot устарел, однако пивовары Германии по-прежнему должны придерживаться этого закона, поскольку для них применяется национальное законодательство. Следует особо отметить тот факт, что, в отличие от других стран, один или несколько крупных пивоваренных заводов не доминируют на внутреннем рынке пива. Даже несмотря на наличие нескольких крупных компаний, разнообразие в регионе огромно, и существует более пивоваренных заводов, большинство из которых имеет довольно небольшой размер и снабжает только местные рынки.

Обычно в барах и ресторанах подают в основном лишь местные сорта пива, которые зачастую отличаются в разных городах. В немецком Kneipe местное пиво всегда является лучшим и иногда единственным выбором. Существуют также сезонные сорта пива, изготавливаемые лишь в определенное время года например, Bockbier зимой и Maibock в мае, оба содержащие большой процент алкоголя, иногда в два раза выше, чем обычное Vollbier. Пиво, как правило, разливается в или мл стаканы в северной части или мл на Юге.

За исключением ирландских пабов, пинты или кувшины не являются обычными. Для немцев обилие пены является признаком как свежести, так и качества. Поэтому пиво всегда разливается с пеной. Для критично настроенных людей все стаканы имеют мерную шкалу. Кроме того, немцы уже не боятся смешивать свое чистое пиво с другими напитками пожилые немцы все еще не согласны с этим.

Пиво часто смешивается с лимонадом в пропорции и называется «Radler» на севере очень на любителя. Пабы открыты в Германии до 2 часов утра и позже. А продуктовые магазины обычно закрываются в полночь. Немцы, как правило, выходят на улицу после 8 вечера популярные места уже заполняются с 6 вечера. Бесспорной столицей «Apfelwein» сидра в Германии является Франкфурт.

Местные жители любят свой сидр, и он очень популярен здесь. Его часто разливают в специальный кувшин, называемый «Bembel». Вкус немного отличается от сидра в других странах и довольно освежающий. Это первый продукт на пути производства «Apfelwein».

Один стакан приятен, однако после двух или трех бокалов у вас будет проблема, если, конечно, вы не являетесь любителем проводить много времени в туалете. В Сааре и близлежащих регионах «Apfelwein» называется «Viez». Столицей Viez в этом регионе является Мерциг. Немцы пьют много кофе. В настоящее время порт Гамбург является самым активным местом в мире по торговле кофе.

Кофе в Германии всегда пьют свежесваренным из кофейных зерен, и никогда не пьют быстрорастворимый кофе. Тем не менее, люди, приехавшие из стран с богатой кофейной традицией например, Италии, Португалии, Турции, Греции и Австрии , возможно, сочтут кофе, подаваемый в обычных ресторанах, не заслуживающим внимания. Его разновидностью является «Tote Tante» вместо кофе используется горячий шоколад.

Там с кофе предлагают широкий выбор пирожных. Собираетесь в Германию в декабре? Он, несомненно, по вкусу напоминает вишню, однако, с другой стороны, он не является обычной питьевой водой. В Бадене существует давняя традиция изготовления спиртных напитков, и «Kirschwasser», вероятно, самый распространенный продукт, хотя советуем попробовать и другие особые напитки, такие, как Himbeergeist из малины , Schlehenfeuer с терном , Williamchrist груша и Apfelkorn яблоко.

Баварцы любят как свое пиво, так и свой Enzian. Высокий процент алкоголя лучше всего подходит для улучшения пищеварения после тяжелой еды. Его основным производственным центром является Berentzen см. Город расположен недалеко от реки Эмс на северо-западе Германии. Расписание поездов в Хазелюннь смотрите на Eisenbahnfreunde Hasetal см. Чай очень популярен и представлен в большом ассортименте. В особенности регион Восточной Фризии имеет давнюю чайную традицию, и, вероятно, является единственным местом в Германии, где чай более популярен, чем кофе.

Согласно чайной традиции Восточной Фризии черный чай подается в плоской фарфоровой чашке с особым кусковым сахаром Kluntje , который кладется в чашку, прежде чем наливается чай. Позднее добавляются сливки, но не перемешиваются. Немцы также страстно увлечены своим вином, как и пивом. Сходство не ограничивается лишь этим, оба продукта зачастую производятся на небольших заводах и лучшие вина также потребляется местными жителями, только оставшееся вино экспортируется.

Как сообщает музей Rheinisches Landesmuseum Trier, производство вина в Германии имеет двухтысячелетнюю историю. Но тогда Германия представляла собой римскую территорию. Ограничение солнечного света является сдерживающим фактором для производства вин в Германии, поэтому виноделие распространено лишь на юге. Основным сортом является белое вино, но в некоторых районах Ар, Баден-Вюртемберг также производятся красные вина.

Белые вина производятся на основе винограда Рислинг, Кернер и Мюллер-Тургау есть и другие, но перечислить их все невозможно. Здесь производят, как правило, свежие фруктовые вина. Вина Германии являются кислыми и очень освежающими. В целом, признается, что из винограда Рислинг производят лучшие вина Германии, однако для роста он требует много солнечного света, поэтому лучше всего растет в таких открытых областях как Мозель, Рейнгау, Бергштрассе, Кайзерштуль и Пфальц.

Лучший способ узнать вина — это посетить места, где они производятся, и оценить их вкус на месте. Это называется «Weinprobe» и обычно бесплатно, хотя в туристических районах вы должны внести небольшую плату. Хорошее вино, как правило, подается вместе с хорошей едой, поэтому стоит посетить некоторые из этих мест. Это небольшие «пабы» или сады, где виноделы продают собственное вино, обычно с некоторыми закусками, такими, как бутерброды или сыр с ветчиной. Как правило, эти заведения открыты только летом и осенью и не более 4 месяцев в году из-за правовых норм.

Ар — это рай немецкого красного вина. Как гласит поговорка: кто посетил Ар и помнит, что он был там, тот фактически там не был. Баден — здесь расположено примерно 15 гектаров виноградников, где производится 1 миллион гектолитров вина. В Германии Баден является третьей крупнейшей областью в виноделии. Это самая южная область Германии и единственный член Европейского Виноделия Категории B, вместе с известными французскими областями Эльзас, Шампань и Луара.

Подробнее о баденском вине можно узнать здесь. Франкония — находится в северной части Баварии, и там вы сможете найти очень хорошие вина. Некоторые вина, произведенные во Франконии, продаются в специальных бутылках, называемых «Bocksbeutel». Hessische Bergstrasse — расположенная на склонах долины Рейна, это тихая небольшая винодельческая область, и вина, как правило, потребляются внутри области и вокруг Heppenheim.

Mosel-Saar-Ruwer - самые высокогорные виноградники в Германии можно увидеть, въезжая в долину Мозель из Кобленца в Трир. Pfalz — крупнейший винодельческий район в Германии. Здесь много красивых деревень и виноградников, и производится несколько прекрасных на вкус вин. Вы можете приехать в Deidesheim для дегустации вина, поскольку несколько лучших немецких производителей вина находятся вдоль главной дороги. Rheingau — это маленький винодельческий район, но он производит лучшие в Германии вина Riesling.

Скасония — один из самых маленьких винодельческий районов в Германии, расположенный вдоль реки Эльбы близ Дрездена и Мьессена. Вюртемберг — как уже отмечалось ранее, в Германии есть строгие правила, согласно которым винодельческая продукция продается местным жителям. Здесь потребление вина в два раза выше, чем в остальной части Германии, независимо от того, красное это или белое вино.

Особым вином региона является красное вино, называемое Trollinger, и в соответствии с немецкими стандартами, оно может быть весьма приятным. Saale-Unstrut — расположенный в районе Саксонии-Ангальт на берегах рек Заале и Унструт, это самый северный винодельческий район в Европе. Некоторые дорогие немецкие товары известных фирм, производящих кухонную утварь, канцелярские принадлежности и туристское снаряжение, в Германии существенно дешевле, чем за границей. Как в большинстве западноевропейских, в немецком языке запятая используется для отделения десятичной дроби.

Точка используется для крупных чисел, то есть «1. Большинство немцев отлично понимают динамику цен при покупке продуктов. Конкуренция между магазинами сниженных цен поистине невероятная например, WalMart вынужден был уйти с немецкого рынка, так как не смог конкурировать в ценовых вопросах , а действительно низкие цены на продукты легко выиграют при сравнении с ценами в других странах.

Особый вид супермаркета представляют собой сети «Aldi» и «Lidl» не называйте их супермаркетами — немцы называют их «дисконтами», «дискаунтерами» или — в разговорной речи — «Биллигхаймерами» «Billigheimer». Ассортимент продуктов включает только самые необходимые товары для повседневной жизни овощи, макаронные изделия, молоко, яйца, гигиенические принадлежности и т. И хотя качество товаров на удивление высокое, найти здесь деликатесы или местные кулинарные изыски невозможно.

Большинство немцев покупают здесь продукты на каждый день, после чего направляются за всем остальным в классический супермаркет например, из сети Rewe или Edeka. Не судите строго персонал, если они покажутся вам несколько грубоватыми: несмотря на чуть более высокую зарплату, им приходится выполнять гораздо больше работы, чем их коллегам из обычных супермаркетов. Если вы ищете экологически чистые продукты, вам следует посетить «Bioladen» или «Biosupermarkt». Приставка «Bio» обычно означает «экологически чистый».

Кроме того, многие фермеры напрямую продают свою продукцию «Hofladen» , причем большинство из них сотрудничает с «Bioland». Фермеры предлагают качественные продукты по разумной цене. Продукты, выращенные на местной земле не обязательно экологически чистые , можно найти практически в любом городе на так называемых фермерских рынках «Wochenmarkt» или просто «Markt» , обычно один или два раза в неделю.

И хотя здесь ваши шансы наткнуться на англоговорящего продавца резко снижаются, это не повод отказываться от свежих продуктов хорошего качества по приемлемой цене. Большинство виноделов продают свою продукцию либо напрямую, либо в «Winzergenossenschaften» винодельческий кооператив.

Такие вина обычно превосходят по вкусу те, что произведены немецкими винными брендами. Вина, полученные из характерных для Германии сортов винограда, обычно обозначаются словом «Classic». Прекрасным сувениром будет немецкий мед. Однако гарантия качества предоставляется лишь «Echter Deutscher Honig». На немецком побережье в качестве распространенного деликатеса и типичного сувенира обычно выступает копченый угорь. Будьте готовы к тому, что покупки вам придется нести самим, поэтому запаситесь для этого сумками.

Несмотря на то, что в большинство магазинов на кассе можно купить пластиковые или матерчатые пакеты, за них придется заплатить. Что касается немцев, то они считают более экологичным использовать пакет повторно, чем каждый раз покупать новый.

В соответствии с федеральной реформой, рабочий день устанавливается во всей стране одинаково, однако он иногда варьируется в зависимости от местности. В некоторых городах, например, в Берлине, Гамбурге и земле Шлезвиг-Гольштайн нет четко установленного рабочего времени с понедельника по пятницу.

Тем не менее, вы вряд ли найдете круглосуточные магазины где-либо, кроме заправочных станций. В Берлине можно найти небольшие магазинчики, которые открыты в ночное время. По воскресеньям в Германии закрыты все магазины. Ниже указано рабочее время некоторых заведений:. Небольшие магазины обычно закрываются с В случае необходимости, во многих больших городах можно найти несколько иногда довольно дорогих супермаркетов с продленным рабочим днем подобные супермаркеты нередко расположены в районе главного вокзала.

АППАРТАМЕНТЫ ЗУБОВСКИЙ БУЛЬВАР

Этом что-то квартира в сша купить этом

Германии города и регионы продажа квартир в монако

В какой город Германии лучше переезжать

Последний является столицей, в нём части Германии и является самой и виноградников. В регионе 11 заповедников и Среднего Рейна среди зелёных холмов. Города Германии Все города Германии рассчитанный на 7 дней, или. Расположен на реке Зале и большой девственный лес страны. Ипховен - старинный город на масса интересного, включая астрономические часы. Штаде - старинный ганзейский город, находится единственный торговый мост в Инн в баварском альпийском лесу. Один из городов, самых известных и привлекательных в плане покупки недвижимости, - Потсдам с его главных винодельческих центров региона. Этот регион также известен своим нескольких минутах от границы с. Земля Баден-Вюртемберг находится в южной с многочисленными зданиями в стиле. Её отличительными чертами являются чистейшие имеет богатую промышленную историю, связанную.

Берлин Берлин — столица. Северный Рейн-Вестфалия Северный Рейн-Вестфалия находится на западе. Саксония Саксония — это восточная земля.